전북 도내 최고의 맛 경연대회인 ‘제11회 전북음식문화대전’에서 고창군 해리면 ‘칠산장어횟집(대표 하점수)’이 대상을 수상했다.
고창군은 음식문화대전 중 향토음식경연대회에 4곳의 일반 음식점이 참여해 해리면 ‘칠산장어횟집’이 ‘풍천장어구이’로 영예의 대상인 농림축산식품부장관상을 받았다.
대상을 차지한 하점수 대표는 “실력 있는 경연자들이 많았는데 큰 상을 받게 되어 기쁘다”며 앞으로도 풍천장어가 최고의 향토음식으로 거듭날 수 있도록 더욱 노력하고 소비자들에게 맛있는 먹거리를 선보일 수 있도록 하겠다“고 말했다.
제11회 전북음식문화대전‘은 지난 8일과 9일 이틀간 김제시민운동장에서 개최됐으며 전통과 향토의 맛과 멋이 어우러진 전북음식을 발굴하고 육성할 수 있도록 매년 열리고 있다.
오재영선임기자 jo67903084@hanmail.net
<저작권자 © 축제뉴스, 무단 전재 및 재배포 금지>
문화누리카드로 즐기는 ‘제25회 청양칠갑산장승문화축제’
