201년도 ‘제10회 한국 소믈리에 대회’의 최종 승자는 부산에서 비나포라는 와인바를 운영하는 이승훈씨로 결정됐다.
2위엔 서울 정식당 출신의 최은식씨가 선정됐다. 아울러 3위는 김윤기(온달, 쉐라톤 그랜드 워커힐)씨, 4위는 이정훈시(애스톤 하우스, 쉐라톤 그랜드 워커힐), 5위는 결선에 오른 유일한 홍일점이었던 윤효정(카페 드 셰프, 그랜드 앰배서더 서울)씨가 각각 영예를 안았다.
<결선 우승을 차지한 이승훈씨가 띠에리 프리츠 프랑스 와인생산자협회 해외시장총괄이사로부터 시상을 받고 있다.>
12일 프랑스 농식품수산부(MAAP)가 주최하고 소펙사(SOPEXA, 농식품진흥공사)가 주관하는 제10회 한국 소믈리에 대회의 결선에서는 호텔 출신이 아닌 일반 식당 참가자들이 1,2위를 차지해 눈길을 끌었다.
지난 4월 5일 서울과 부산의 첫 예선전을 시작으로 장장 3개월을 넘는 레이스의 최종 승자로 선정된 이승훈씨는 “7회 때부터 참가해 온 경험이 이번 대회 우승의 밑바탕이 된 것 같다”며 “더 열심히 하라는 격려로 알고 그간 도움을 주신 모든 분께 감사한다”고 소감을 밝혔다.
이번 대회 결선에 오른 8명에게는 MAAP와 보르도
전수진기자 pottersdiary@naver.com
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