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미국에서 로메인 상추 금식령이 또 다시 미국 전역에 내려졌다.
CDC에 따르면 지난달 8일 이후 로메인 상추를 매개로 한 이콜라이 중독 환자가 32명 발생해 이중 5명이 사망했다.
이콜라이 균의 잠복기는 대략 3~4일이며 설사 또는 혈변, 고열, 위경련, 메스꺼움과 구토 등을 유발할 수 있다.
대부분 5~7일이 경과하면 증상이 완화되지만 10%는 용혈성 요독 증후군으로 발전해 치명적 결과를 초래할 수 있다.
전선화 기자 kotrin2@hanmail.net
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