공주시(시장 김정섭)의 지역특산물인 ‘공주알밤’이 대한민국 대표브랜드 시상식에서 영예의 대상을 수상했다.
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| ‘공주알밤’ 대한민국 대표브랜드 ‘대상’ (사진=공주시 제공) |
시는 지난 21일 서울 신라호텔에서 열린 ‘2020 대한민국 대표브랜드 대상’ 시상식에서 ‘공주알밤’이 전국 임산물 부문에서 대상을 수상했다고 밝혔다.
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| ‘공주알밤’ 대한민국 대표브랜드 ‘대상’ (사진=공주시 제공) |
‘2020 대한민국 대표브랜드 대상’은 대한민국 지역·문화·산업 각 지역의 특산물에 대하여 브랜드의 인지도와 차별화, 신뢰도, 품질 만족도 등 각 평가항목에 근거해 대한민국 소비자들이 직접 평가하는 상이다.
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| ‘공주알밤’ 대한민국 대표브랜드 ‘대상’ (사진=공주시 제공) |
‘공주알밤’은 모든 항목에서 높은 점수를 기록하며 각 지역 특산물과의 치열한 경쟁을 뚫고 최고의 영예인 대상에 선정됐다.
김정섭 시장은 “이번 대한민국 대표브랜드 대상 수상을 계기로 공주알밤의 명성이 다시 한 번 입증됐다”며, “알밤의 고장인 공주에서의 밤 재배는 약 2천년의 역사를 지니고 있다. 고품질 밤 생산 및 다양한 가공식품 개발로 소비자의 다양한 수요에 적극 대응해 나갈 계획이다”고 말했다.
한편, 공주지역에서는 현재 2,130여 농가에서 매년 약 1만 톤의 알밤을 생산하고 있다.
공주알밤은 밤과 낮의 일교차가 커 당도가 높고 과육이 단단하며 저장성이 뛰어나고 유리당, 비타민 등이 풍부하며, 특히, 항산화 효과가 큰 여러물질(β-darotean, Tannic acid, Catechin)을 함유하고 있어 항노화 및 피부미용에 뛰어나다.
시는 밤 산업 활성화를 위해 찹쌀떡과 율피조청, 구운한과, 밤막걸리, 밤맥주 등 공주알밤을 활용한 다양한 가공식품 생산지원에 나서고 있다.
한광현 선임기자 aaa7711@hanmail.net
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