Áø¾È ºÎ±Í³óÇù(Á¶ÇÕÀå ±è¿µ¹è)Àº 12ÀÏ~15ÀϱîÁö ¿Â¶óÀÎ ±èÄ¡ÃàÁ¦¸¦ ¿¬´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø Áø¾È°í¿ø ¸¶ÀÌ»ê ±èÄ¡ÃàÁ¦´Â ȨÆäÀÌÁö¿Í µå¶óÀÌºê ½º·ç¸¦ ÅëÇØ ºñ´ë¸éÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ¸¦ ã¾Æ°£´Ù.
ȨÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ 11ÀÏ(¼ö)±îÁö ½ÅûÇÑ ¼±Âø¼ø 50¸í¿¡°Ô ±èÀå²Ù·¯¹Ì(ÀýÀÓ¹èÃß 10kg, ¾ç³ä 4kg)À» ¹«·á·Î ÅÃ¹è ¹ß¼ÛÇϸç, ±èÄ¡ ´ã±×´Â ¿µ»óÀ» ȨÆäÀÌÁö ¿Ã·ÁÁÖ´Â °í°´ Áß 25¸íÀ» ¼±Á¤ÇÏ¿© ±èÄ¡ÄíÆù(4¸¸¿ø »ó´ç)À» ¼±¹°·Î ÁõÁ¤ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÃàÁ¦±â°£¿¡´Â Æ÷±â¹èÃß, ÃÑ°¢±èÄ¡, °«±èÄ¡, °íµé»©±â±èÄ¡¿¡ ÇÑÇؼ 10% ÇÒÀÎÆǸŸ¦ Çϸç, 14ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö 2ÀÏ µ¿¾È ±èÄ¡°øÀå ÁÖÂ÷Àå¿¡¼ µå¶óÀ̺꽺·ç·Î Æ÷±â±èÄ¡(5kg, 10kg)À» ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±× ¿Ü °øÀå¿¡¼ »ý»êÇÏ´Â 20¿© Á¾·ùÀÇ ±èÄ¡´Â ȨÆäÀÌÁö³ª Àüȸ¦ ÅëÇØ ÅùèÁÖ¹® ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
´õºÒ¾î ÃàÁ¦ ȨÆäÀÌÁö¿¡ ÀüÁֽà ±èÄ¡¸íÀÎÀ¸·Î ¼±Á¤µÈ ¾È¸íÀÚ ¼±»ýÀÇ ¸ÀÀÖ´Â ±èÄ¡ ´ã±×±â ¿µ»óÀ» °ø°³ÇÏ¿© °ü½ÉÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
±è¿µ¹è ºÎ±Í³óÇù Á¶ÇÕÀåÀº “¾î´À»õ 30³â °¡±î¿î ¿ª»ç¸¦ ½á°¡°í ÀÖ´Â ºÎ±Í³óÇù ¸¶ÀÌ»ê ±èÄ¡¿¡¼´Â Çѱ¹ ÃÖ°íÀÇ ±èÄ¡¸¦ ¸¸µé±â À§ÇØ Àüü ÀÓÁ÷¿øµéÀÌ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖÀ¸´Ï À̹ø ±èÄ¡ÃàÁ¦¿¡ ¸¹Àº °ü½É°ú Âü¿©¸¦ ¹Ù¶õ´Ù.”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ºÎ±Í³óÇù¿¡¼ ¿î¿µÇÏ´Â ¸¶ÀÌ»ê±èÄ¡°øÀåÀº Áö³ 1992³â¿¡ °¡µ¿ÇÏ¿© 28³âÀÇ ¿ª»ç¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. Á¶ÇÕ¿øÀÌ »ý»êÇÑ ÃÖ°íÀÇ Ç°ÁúÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¹èÃß¿Í °íÃå°¡·ç¸¸ Ãë±ÞÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ÈÇÐÁ¶¹Ì·á¸¦ ÀÏü ¾²Áö ¾Ê°í Ç¥°í¹ö¼¸°ú ´Ù½Ã¸¶ µîÀ¸·Î ¸¸µç õ¿¬Á¶¹Ì·á¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ²ÙÁØÇÏ°Ô Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °øÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ Á¤ºÎÀÇ HACCPÀÎÁõÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© Àü±¹ ±èÄ¡Ç°Æòȸ¿¡¼ ¿ì¼ö»ó°ú Àå°ü»ó ±×¸®°í ÃÖ¿ì¼öºê·£µå»óÀ» ¼ö»óÇϱ⵵ Çß´Ù.
ȨÆäÀÌÁö Áø¾È°í¿ø ¸¶ÀÌ»ê ±èÄ¡ÃàÁ¦(www.kkcf.co.kr)
¹®ÀÇÀüÈ ºÎ±Í³óÇù¸¶ÀÌ»ê±èÄ¡ (080)433-2727
¹éÁ¾±â ±âÀÚ baekjk0@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÃàÁ¦´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>