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‘인절미 본고장’ 충남 공주에서 ‘인절미 축제’-8일 오후 공산성 앞 무령왕 동상이 위치해 있는 연문광장에서

인절미의 본고장으로 알려진 충남 공주에서 흥겨운 ‘인절미 축제’ 한마당이 열렸다. 

공주 인절미 축제 (사진=공주시 제공)

공주시와 (사)공주인절미협회는 제68회 백제문화제가 한창인 8일 오후 공산성 앞 무령왕 동상이 위치해 있는 연문광장에서 곰탐공원에 이르기까지 약 200m 구간에서 인절미 축제를 개최했다고 밝혔다.

공주 인절미 축제 (사진=공주시 제공)

수백 명의 인파가 참여한 가운데 인절미를 무령왕과 왕비에게 진상하는 퍼포먼스에 이어 떡메치기와 떡 만들기 체험 후 함께 나누어 먹는 시간을 가졌다.

공주 인절미 축제 (사진=공주시 제공)

인절미 유래는 1624년 인조가 이괄의 난을 피해 일주일 정도 공주에 머물렀을 당시 임씨 성을 가진 백성이 콩고물에 무친 떡을 임금님께 진상한 떡으로 알려졌다.

공주 인절미 축제 (사진=공주시 제공)

임금 인조가 맛이 좋아 떡 이름을 ‘임절미(任+絶味)’라 이름 붙였으며 오늘날 인절미로 전해 내려오게 됐다고 전한다.

시는 지난 2016년 특허청에 ‘공주인절미’ 상표를 ‘지리적표시 단체표장’으로 등록하면서 지식재산권을 확보했다.

한광현 선임기자  aaa7711@hanmail.net

<저작권자 © 축제뉴스, 무단 전재 및 재배포 금지>

#충남도#공주시#인절미 축제#공주인절미협회#제68회 백제문화제#공주인절미#무령왕#왕비#떡메치기

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