전남 순천시(시장 조충훈)가 별량면 소재 개랭이 테마관에서 오는 17일 ‘제2회 고들빼기 축제’를 개최한다.
순천 대표 음식중 하나인 고들빼기 김치를 널리 알리고 활성화시키기 위해서다.
고들빼기에는 비타민이 많이 들어 있으며 쓴맛을 내는 사포닌 성분은 위장을 튼튼하게 하고 소화기능을 좋게 하며 잠을 몰아내는 효과가 있을 뿐만 아니라 피부 피용에도 효과적이어서 예로부터 하늘이 내린 신비의 약초라 전해 내려왔다.
이번 행사는 초청가수 축하공연 사물놀이 한국무용 섹소폰 연주 각설이와 함께 고들빼기김치 담그기 고모떡 만들기 제기차기 새끼 꼬기 체험행사 등의 다채로운 행사로 진행된다.
고모떡은 이곳 개랭이 마을에서 직접 개발한 것으로, 고들빼기와 모싯잎 가루로 반죽하여 찐떡으로 쫀득거리는 맛이 일품이다.
조희태 시 관광진흥과장은 “농촌에서 직접 생산한 친환경농산물 고들빼기 감 고구마 고추 토란 고사리 등의 직거래장터를 함께 운영하여 농가소득에도 일조할 것으로 기대된다”고 말했다.
정운남기자 kotrin2@hanmail.net
<저작권자 © 축제뉴스, 무단 전재 및 재배포 금지>
#고들빼기#순천시![[박세호의 명소기행] 서울 강북구 4.19혁명 국민문화제...1960년대 거리 재현 퍼레이드](/news/photo/202404/75969_78379_2451.jpg)
[박세호의 명소기행] 서울 강북구 4.19혁명 국민문화제...1960년대 거리 재현 퍼레이드
