청주시가 곤충산업육성을 위한 전문인력양성으로 곤충아카데미 과정 교육생을 2월 26일까지 모집한다.
인류가 직면한 식량위기와 환경오염 문제를 해결하는 미래의 식재료로 ‘곤충’이 주목받고 있다.
과거 메뚜기 튀김, 밀웜 등을 통해 식용곤충이 알려지게 됐고, 현재 건강식품, 쿠키, 숙취음료 등에도 귀뚜라미 등 다양한 곤충이 재료로 쓰이면서 활용 가능성이 점점 증가할 전망이다.
시는 농식품부 곤충산업전문인력양성 인증기관으로 지정받은 후 2016년부터 곤충아카데미를 개최해 지역 내 곤충 농가의 경쟁력을 키우기 위해 노력해왔다.
올해 교육과정은 3월 12일부터 7월 30일까지 총 21회 차 100시간(이론 51시간, 실습 17시간, 견학 32시간)으로 곤충의 생태와 기능을 이해하고 곤충별 사육기술과 산업화기술, 사육농가에서의 실습, 선진지 견학, 지역별 곤충 생태 관련 기관 견학 등으로 구성돼 있다.
교육생 모집은 총 40명으로 곤충을 희망하거나 관심 있는 시민이면 누구나 참여할 수 있다.
신청은 이달 15일부터 26일까지 농업기술센터 연구개발과 병리곤충팀으로 방문 또는 우편으로 신청서를 제출하면 된다.
시 관계자는 “곤충아카데미를 통해 미래식량의 핵심으로 떠오르는 곤충산업이 활성화 될 수 있도록 지속적인 교육, 실습, 체험 등을 실시함으로써 곤충농가의 기술향상과 소득증대를 이룰 수 있도록 노력할 것이다”라고 말했다.
교육생 모집과 관련한 자세한 사항은 청주시농업기술센터 병리곤충팀으로 문의 하거나 홈페이지(www.cheongju.go.kr/nongup/index.do)를 참고하면 된다.
한광현 선임기자 aaa7711@hanmail.net
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