Ãß¼®¸íÀýÀ» ¾ÕµÎ°í ¿À´Â 7ÀÏ ÀÍ»ê½Ãû ÁÖÂ÷Àå¿¡¼ Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ ´Ù¾çÇÑ »ý»êÇ°À» Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀ¸·Î ÆǸÅÇÏ´Â 2016 Ãß¼®¸ÂÀÌ »çȸÀû¡¤¸¶À»±â¾÷, Àå¾ÖÀλý»êÇ°, ·ÎÄÃǪµå ÆǸÅÇà»ç°¡ ¿¸°´Ù.
¡ã Àå¾ÖÀλý»êÇ° ÆǸÅÇà»ç´Â µµ³» Á÷¾÷ÀçÈ°½Ã¼³ÀÇ Çؽç(HACCP) ÀÎÁõ°ú ž¸¶·ç ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº À°Æ÷, ¾ç¸», Á¶¹Ì±è, ±èÀÚ¹Ý, »õ¼ÛÀÌ ¹ö¼¸, ºñ´©, Âü±â¸§ µî 26Á¾ ¼¼Æ®¿Í ÀüÅë ¶±, »§, µÎºÎ µî ´Ù¾çÇÑ »óÇ°µéÀÌ ÆǸŵȴÙ. ÀÌ »óÇ°µéÀº 1¸¸2õ¿ø~5¸¸¿ø±îÁö ½ÃÁߺ¸´Ù 10% ÀÌ»ó Àú·ÅÇÏ°Ô »ì ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ±âȸ´Ù.
¡ã »çȸÀû±â¾÷¤ý¸¶À»±â¾÷µéÀº µ¿±×¶ó¹ÌÇ÷¯½ºÀÇ ÇÑ¿ì¼±¹°¼¼Æ®, Ȳ¼ö¿¬ÀüÅë½ÄÇ°ÀÇ ÀüÅëÀå·ù, (À¯)¿ì¸® ÇÔ²² ÇÒ ¼¼»óÀÇ ´õÄ¡Ä¿ÇÇ, ·¹¸ó»ý°Ã», ½Ç¿À¶ó±âÇùµ¿Á¶ÇÕÀÇ Ãµ¿¬¿°»ö Á¦Ç°, (À¯)ÇÔÇر¹ÀÇ ±¸ÀýÃÊÁó¼¼Æ®. Áö¿ª³ó»ê¹°, Âü»ìÀÌÇùµ¿Á¶ÇÕÀÇ ´õÄ¡Ä¿ÇÇ, °úÀÏû µîÀ» ¼±º¸ÀδÙ. ÃÖÀú 4õ¿ø »óÇ°ºÎÅÍ ÃÖ°í 8¸¸5õ¿ø »óÇ°±îÁö ´Ù¾çÇÏ°í Àú·ÅÇÑ Á¦Ç°µéÀÌ ¸¶·ÃµÅ Ãß¼® ¼±¹°ÀÇ °í¹ÎÀ» ´ú¾îÁØ´Ù.
¡ã ÀÍ»ê·ÎÄÃǪµåÇùµ¿Á¶ÇÕÀÌ Âü¿©ÇÏ´Â ·ÎÄÃǪµå ÆǸÅÇà»ç´Â ÃÑ 8°³ ³ó°¡°¡ Âü¿©ÇØ ´©·îÁö¿Í Æí°, µÎºÎ, °í±¸¸¶ µîÀ» ÆǸÅÇÑ´Ù. µÎºÎ, Äá¹° 3õ¿øºÎÅÍ À¯Á¤¶õ 1ÆÇ¿¡ 5õ¿ø, ¸Þ·Ð 1°³ 5õ¿ø~8õ¿ø, °í±¸¸¶ 5kg 1¸¸6õ¿ø, Æí° 500g¿¡ 1¸¸2õ¿ø, Æ÷µµ 4kg¿¡ 1¸¸2õ¿ø, Æ÷µµÁó 3¸¸¿ø µîÀ¸·Î Áö¿ª ³ó¾÷ÀÎÀÌ Á¤¼º½º·´°Ô »ý»êÇÑ ¹°Ç°À» ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ±âȸ´Ù.
½Ã °ü°èÀÚ´Â ¡°Áö¿ªÀÇ Àå¾ÖÀΰú »çȸÀû
ÀÌÅÂ½Ä ±âÀÚ ts-lee99@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÃàÁ¦´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
#²Þµå·¡#ÀÍ»ê »çȸÀû±â¾÷#ÀÍ»ê ¸¶À»±â¾÷#ÀÍ»ê·ÎÄÃǪµåÇùµ¿Á¶ÇÕ