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기사 (전체 533건)
익산시, 지역 대표빵 '익산팡" 출시
역사와 문화, 농업이 공존하는 도시 익산시는 유네스코세계문화유산 보유, KTX 개통, 국가식품클러스터 준공을 앞둔 교통
이태식 기자  |  2016-10-20 15:15
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남도음식 직접 요리도 해보고 맛도 보세요
제23회 남도음식문화큰잔치가 ‘가을햇살, 좋은사람, 그리고 남도음식’을 주제로 21일부터 23일까지 3일간 담양 죽녹원과 전남도립대 일원에서 펼쳐진다.이번 축제는 남도음식을 단순히 눈으로만 감상하는 것을 넘어 관광객...
윤진성  |  2016-10-20 15:04
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강진서 ‘제8회 안전한 먹을거리! 영양체험’ 한마당 행사
전남도교육청(교육감 장만채)은 오는 22일 강진군 종합운동장에서 학생, 학부모, 교직원, 지역민이 참여하는 바른식생활 및 전통음식 체험을 무료로 할 수 있는 ‘제8회 안전한 먹을거리! 영양체험’한마당 행사를 개최한다...
윤진성  |  2016-10-19 13:40
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전주음식, 맛의 품격을 높이다!
유네스코 음식창의 도시 전주를 대표하는 맛집과 대를 이어 손맛을 지켜온 음식대가들이 전주음식 명소와 명가로 거듭났다. 전주시는 최근 한국전통문화전당에서 전주음식 명인·명소 등 심의위원회를 개최하고, 올해 공고를 통해...
조재환 기자  |  2016-10-15 09:10
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이낙연 전남 지사, 국회서 전남산 한우 소비 활성화 당부
이낙연 전라남도지사는 14일 국회 후생관 앞뜰에서 여야 국회의원과 정부 부처 관계자, 수도권 소비자들이 참석한 가운데 개최된 함평천지 한우 고기 소비 촉진 행사에 참석해 전남산 한우고기를 많이 소비해줄 것을 당부했다...
윤진성  |  2016-10-15 08:51
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순창 장류축제 13일 개막..16일까지 국내최대 '소스 축제'
대한민국 최대 '소스 축제'인 제11회 순창장류축제가 13일 개막했다.오는 16일까지 펼쳐지는 이 축제는 오감을 자극하는 고추장, 된장, 간장 등 전통 장류의 향연이 펼쳐진다.올해 가을맞이 새단장을 하고 관광객들을 ...
조명곤본부장  |  2016-10-12 11:15
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익산 푸드트럭 1호점, 중앙체육공원에서 운영
익산푸드트럭 1호점이 2016 익산천만송이 국화축제를 앞두고 10월 6일부터 중앙체육공원에서 본격적인 운영에 들어갔다. 푸드트럭은 정부가 일자리 창출을 위해 추진하는 정책으로 2014년 규제개혁 차원에서 도시 공원에...
이태식 기자  |  2016-10-07 08:27
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파크 하얏트 서울, 더 라운지 송이버섯 페스티벌
파크 하얏트 서울의 최고층에 위치해 화려한 가을 도심 전경을 감상하며 모던한 스타일의 한식을 즐길 수 있는 “더 라운지(The Lounge)”에서 10월 5일부터 23일까지 강원도 양양군의 송이버섯을 이용한 다양한 ...
양성희 기자  |  2016-10-04 10:05
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10월 남도 전통술에 함평 ‘자희향 탁주’
전라남도는 10월 전통술로 함평 (유)자희자양(대표 노영희)의 ‘자희향 탁주’를 선정했다고 29일 밝혔다.막걸리는 가장 오래된 전통술로 조상들의 삶의 애환을 달래주던 농주(農酒)였을뿐 아니라 효자 음식이었다. 최근 ...
윤진성  |  2016-09-30 09:18
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남도음식 명인 김봉화임화자 씨 선정
재단법인 남도음식문화큰잔치가 공모를 통해 발효음식 분야 장성 김봉화(65) 씨와 전통 떡 분야 함평 임화자(65) 씨를 남도음식명인으로 선정했다.재단은 전라남도와 시군 누리집을 통해 남도음식명인 선정 공고를 내고 신...
윤진성  |  2016-09-26 07:55
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황금 노을과 함께하는「영광 모싯잎 활용 떡 전시회」개최
영광군(군수 김준성)에서는 모싯잎떡의 명품화를 위해 오는 10월 1일부터 2일까지 2일간 백수해안도로에 위치한 해수온천랜드 일원에서 모싯잎을 활용한 떡 전시회 및 체험행사를 연다. ‘가을하늘 떨어지는 노을에 소망을 ...
윤진성  |  2016-09-22 10:00
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가을, 서울 특급호텔에서 즐기는 세계적 스타 셰프들의 손맛!
천고마비의 계절, 가을을 맞아 세계 각국의 스타 셰프들이 국내 특급호텔을 찾는다. 해외로 나가 현지에서 유명 셰프들의 요리를 맛보고 싶지만 상황이 여의치 않다면, 가까운 서울 시내 특급호텔을 찾아가 보자! **날짜순...
양성희 기자  |  2016-09-19 12:41
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보성군, 보성시니어클럽 벌교꼬막빵 맛보러 오세요
보성군(군수 이용부)은 지난 8일 벌교 꼬막을 활용하여 출시한 보성시니어클럽의 벌교 꼬막빵 개업에 힘찬 격려와 박수를 보냈다.‘벌교 꼬막빵’은 보성군의 특산물인 꼬막을 활용하고, 노인일자리창출을 위해 노인일자리전문기...
윤진성  |  2016-09-11 11:18
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식상한 맛집은 가라! <명태요리 전문점> & 풍경GUEST& HOTEL
이상호 기자  |  2016-09-06 11:30
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2016 순천 푸드&아트페스티벌 개막
남도의 음식을 대표하는 순천 음식과 문화예술이 어우러진 맛있고 멋있는 2016 순천 푸드&아트페스티벌이 2일 개막했다.순천에서 처음 시도하는 순천형 축제로 개막행사도 푸드와 아트를 살린 셰프퍼포먼스, 비밥 주제공연 ...
윤진성  |  2016-09-04 16:54
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강진군 올 추석명절 선물은 병영설성 사또주로!
우리나라 고유의 명절인 추석을 맞이해 강진군 특산물인 병영양조장의 전통주류가 명절선물로 큰 인기를 얻고 있다. 전남 강진군 병영면 병영양조장에서 생산하고 있는 대표 브랜드인 병영설성사또주는 조선시대 전라남·북도를 관...
윤진성  |  2016-08-29 12:39
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화순에서만 맛볼 수 있는 힐링푸드는 무엇?
‘2016 화순 힐링푸드 페스티벌’에서 선보일 화순의 대표음식이 최종 선정됐다.화순군(군수 구충곤)은 26일 군청 대회의실에서 군 대표 음식 개발 용역 최종보고회를 열어 명품음식 7종과 힐링간식 15종을 선정했다.군...
윤진성  |  2016-08-27 12:58
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목포시 용당2동 서울갈비, 저소득층 아동에 무료 식사 제공
전남도 목포시 용당2동 소재 서울갈비(대표 김수애)가 지난 23일 관내 저소득층 아동 30명을 초대해 무료로 점심 식사를 제공하는 나눔을 실천했다.초대받은 사랑해지역아동센터를 이용하는 아동들과 태화모자원 입소 아동들...
윤진성  |  2016-08-26 14:27
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<축제요리>고흥 블루베리피자, 달콤한 유혹에 한번 빠져 보시것습니까
고흥유자도 식재료로 쓰는데 블루베리를 못쓸까요?주로 음료로 만들어 마시는 음료용 대표 과일이지만 양념하지 않은 생고기와 잘 어울린다는 사실, 아시나요? 고흥에는 블루베리도 꽤 유명하죠역시 1차 농산물 판매 이외엔 마...
윤진성  |  2016-08-26 14:07
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하루 한끼 건강 쌀빵, 농촌이 행복하고 식탁이 풍성합니다
김제시농업기술센터(소장 김한석)에서는 지평선 우리 쌀로 만든 건강한 쌀빵 홍보를 통한 쌀 소비촉진 저변확대를 위해서 쌀의 날(8월 18일- 米, 八＋八 ) 『우리 쌀빵 나눠주기 행사』를 김제시 전통시장내에서 8. 1...
조재환  |  2016-08-23 12:26
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