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Àü¶ó³²µµ´Â Ãà»ê»ç¾÷ÀÇ ¿øÈ°ÇÑ ÃßÁø°ú »ç¾÷ ÀÇ¿å °íÃ븦 À§ÇØ ½Ç½ÃÇÑ µ¿¹°º¹ÁöÇü ³ì»öÃà»ê ½ÃÃ¥»ç¾÷ Æò°¡¿¡¼­ ¿µ±¤±ºÀÌ ´ë»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù°í 1ÀÏ ¹àÇû´Ù.

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¿µ±¤±ºÀº Ãà»ç½Ã¼³Çö´ëÈ­»ç¾÷, ÇÑ¿ì µî·Ï, Á¶»ç·á Àç¹è ¸éÀû È®´ë, µÅÁö ±¸Á¦¿ª Ç×ü ¾ç¼º·ü µî ´ëºÎºÐÀÇ Æò°¡ ºÐ¾ß¿¡¼­ ³ôÀº Á¡¼ö¸¦ ¹Þ¾Æ ¾ÈÀüÃà»ê¹° »ý»ê¿¡ ±â¿©Çß´Ù. ƯÈ÷ µ¿¹°º¹ÁöÇü ³ì»öÃà»ê ÁöÁ¤ ³óÀå 42°³¼Ò °¡¿îµ¥ 5°³¼Ò·Î Àü³²Áö¿ª ÃÖ´Ù, ûº¸¸® Àç¹è¸éÀû Àü³âº¸´Ù 9% Áõ°¡ µî ´Ù¾çÇÑ Ãà»ê½ÃÃ¥À» ÀÇ¿åÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇØ¿Ô´Ù.

±ÇµÎ¼® Àü¶ó³²µµ Ãà»ê°úÀåÀº ¡°µ¿¹°º¹ÁöÇü ³ì»öÃà»ê ½ÃÃ¥À» ÃßÁøÇÑ °á°ú Àü±¹ À°ÁöºÎ¿¡¼­ À¯ÀÏÇÏ°Ô ±¸Á¦¿ª ûÁ¤Áö¿ªÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°Æ¯È÷ Á¶»ç·á Àç¹è¿Í ģȯ°æÃà»ê¹° Àü±¹ 1À§ ȹµæ, Àü±¹ Ãà»ê¹°ºê·£µå °æÁø´ëȸ¿¡¼­ ´ë»ó(NH¼øÇÑÇÑ¿ì)°ú ÃÖ¿ì¼ö»ó(³ì»öÇÑ¿ì) ¼ö»ó, Ãà»ê³óÀå°ú °¡°øÀåÀÇ HACCP ÁöÁ¤ È®´ë µîÀ¸·Î ¾ÈÀü Ãà»ê¹°À» »ý»ê°ø±ÞÇÏ´Â °è±â¸¦ ¸¶·ÃÇß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

À±Áø¼º ±âÀÚ  0031p@hanmail.net

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